Mésanges, rouges-gorges, rossignols, pinsons : les oiseaux du jardin sont nombreux à nous rendre visite tout au long de l’année. Et c’est toujours un plaisir de les observer ! L’hiver est d’ailleurs la saison la plus propice pour profiter de leur agréable compagnie. Quand les températures dégringolent, les espèces se pressent dans les mangeoires, en quête de nourriture pour mieux affronter le froid. L’occasion, pour nous, de leur donner un petit coup de pouce en fabriquant de délicieuses boules de graisse… Prenez-en de la graine !
Fabriquer des boules de graisse pour les oiseaux : gourmandises au beurre de cacahuète
Les ingrédients
- 300 g de saindoux pur lard (à température ambiante)
- 250 g de beurre de cacahuète (bio, sans sel ajouté)
- 140 g de flocons d’avoine
- 150 g de semoule de maïs
- 200 g de graines pour oiseaux (et un peu plus pour recouvrir les boules)
Le matériel
- Un récipient
- Une maryse
- De la ficelle
- Des ciseaux
Les étapes
- Dans un récipient, versez le saindoux et le beurre de cacahuète. Mélangez.
- Ajoutez les flocons d’avoine, les graines pour oiseaux et la semoule de maïs. Mélangez.
- Placez le mélange au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Sa consistance doit être suffisamment ferme.
- Avec vos mains, utilisez le mélange pour réaliser des boules de graisse consistantes.
- Roulez délicatement les boules de graisse dans les graines pour oiseaux. L’idée est de bien les en recouvrir.
- Placez les boules de graisse au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
- Enroulez un morceau de ficelle autour de chaque boule. Il ne vous reste plus qu’à suspendre vos boules de graisse dans le jardin !
Fabriquer des boules de graisse pour les oiseaux : délices aux graines, fromage et raisins
Les ingrédients
- Du saindoux pur lard à température ambiante (1/3 pour 2/3 de graines)
- Des graines pour oiseaux
- Du fromage râpé
- Des raisins secs
- Des cacahuètes (non salées, non grillées)
- Des flocons d’avoine
Le matériel
- Un récipient (compatible micro-ondes)
- Une maryse
- Des emporte-pièces de différentes formes
- De la ficelle
- Des ciseaux
Les étapes
- Faites fondre légèrement le saindoux.
- Mélangez tous les ingrédients.
- Recouvrez une grille ou une plaque de papier cuisson.
- Disposez les emporte-pièces sur le papier cuisson. Étoiles, cœurs, bonhommes… Variez les plaisirs !
- À l’aide d’une cuillère, versez le mélange dans vos emporte-pièces. Appuyez délicatement avec vos doigts pour bien le répartir.
- Faites un trou dans chaque boule de graisse.
- Placez le tout au réfrigérateur pendant quelques heures.
- Faites passer un morceau de ficelle dans chaque trou pour créer une attache.
- Accrochez vos boules de graisse dans le jardin, et regardez les oiseaux se régaler !
Variante
Vous pouvez également utiliser des pots de yaourt vides pour donner une forme différente à vos boules de graisse. Avant d’y verser la mixture, faites un trou à la base du yaourt et faites-y passer un morceau de ficelle. Ensuite, faites simplement un nœud sur le dessous du pot pour la maintenir en place.
Voilà de quoi sustenter vos petits visiteurs à plumes dès le mois de novembre, et ce, jusqu’à février. Ces préparations simples et rapides leur offriront un précieux complément de lipides qui leur permettra de mieux supporter les journées plus fraîches. N’oubliez pas de leur fournir un point d’eau, à renouveler deux fois par semaine. De votre côté, vous aurez le plaisir de les écouter chanter par tous les temps !
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